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札幌で映像クリエイター(and more...)として活動する上田龍成の「日和」を書き溜めたブログ。
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昨日は平澤精肉店というとこで飯。

バカみたいに美味いホルモンと

バカみたいに美味い生刺しを喰らう。

もう、和牛の生刺しなんて、上等なマグロみたいなんだけど、

魚くさくない!←


センマイもレバーもたまらんくて、

ハツは臭みなくて、濃厚。美味い。


個人的にドンピシャに美味かったのは、

塩味のユッケ。

よくある甘いたれじゃなく、塩味。

酒が進む、進む。

もつ鍋の〆のチャンポンも美味かったよ。

店員さんもステキな方ばっかだったし。

生肉好きにはたまらんと思います。


おすすめ、平澤精肉店!
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プロフィール
HN:
上田龍成
年齢:
29
性別:
男性
誕生日:
1988/01/31
職業:
映像作家/脚本家/タレント/面白いことを企画する人/素人VJ
趣味:
プロレス・格闘技観戦/数独/なぞかけ・大喜利
自己紹介:
札幌発の映像・デザイン制作、タレント活動、イベント企画運営などを行う集団「wavision」代表。

2007年頃より、放送作家になりたいと思いながら、映像制作を始め、音楽やお笑いのライブや演劇などの映像を作る
。wavisionにある動画コンテンツのほぼすべての企画・編集を行う。



シアターユニット星くずロンリネスの代表も務め、脚本の執筆もする。他、VJをしたり、デザインをしたり、イベントでMCをしたり、ピン芸を見せたりしている。わりとなんでもやる。
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